Bycie hotelarzem to nie tylko profesja, ale przede wszystkim profesjonalizm. Naturalny uśmiech, niewymuszona uprzejmość, intuicja, wyrozumiałość, empatia i gościnność oto cechy prawdziwego hotelarza. Tego uczy „Hotel Kaliska” czyli technikum hotelarskie w Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących. Uczniowie poznają tutaj także kompleksową obsługę gościa i konsumenta, działalność recepcji czy tajniki pracy służby pięter.